Ớt sừng là một loại gia vị không thể thiếu cho những món ăn ngon. Với đặc trưng cay nồng, màu sắc rực rỡ, kích thước trái vượt trội hơn so với những dòng ớt khác nên ngoài việc sử dụng làm gia vị ớt sứng còn được ứng dụng rộng rãi trong trang trí các món ăn.
* CÁCH TRỒNG ỚT SỪNG NĂNG SUẤT CAO
– Đất trồng: đất tơi xốp, thoát nước tốt như đất phù sa, đất pha cát hay đất thịt pha sét,… Nếu trồng kinh tế bạn nên lên liếp để trồng. Vì rễ ớt ăn sâu nên liếp phải cao 15-20 cm, rộng khoảng 1-1,2 mét.
– Gieo hạt: Bạn có gieo hạt trực tiếp vào đất hoặc ngâm trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 30 phút, hong khô dưới nắng nhẹ rồi đem gieo. Vùi hạt sâu khoảng 1 cm, phủ đất, giữ ẩm và để ở nơi thoáng mát. Sau khoảng 5-7 ngày hạt giống bắt đầu nảy mầm.
– Khi cây con được 4-5 lá, bạn đem trồng vào chậu hoặc đất vườn đã chuẩn bị sẵn. Khi trồng được 20 – 25 ngày thì bạn tiến hành tỉa bỏ các nhánh phía dưới gốc, giúp cây ra hoa tập trung, dễ chăm sóc, đồng thời tạo sự thông thoáng và ít sâu bệnh.
– Tưới nước: tưới vào gốc, vừa đủ ẩm, tuyệt đối không để ớt sừng vàng bị úng. Nếu cây bị úng, hoa sẽ rụng, năng suất thấp và có thể thối rễ.
– Cắt tỉa: Cắt cành cho cây là để tạo ra nhiều nhánh phụ, sát gốc hơn, cây có trọng tâm thấp lại.
– Để cây cao sau này dễ bị gãy, đổ cây, cắt cành xong nên để 1 tuần cho cây ra mầm mới rồi mới chuyển ra chỗ mới, chú ý đánh cả bầu đất chứ không nên nhổ cây.
– Sâu bệnh: Trong cả quá trình phát triển chỉ lâu lâu cây mới bị bệnh xoăn ngọn, bạn mua thuốc về phun nhẹ.
– Phân bón: Bổ sung phân gà + phân bò + NPK cho cây.
vuonpho24h.com – cửa hàng chuyên cung cấp vật tư nông nghiệp chất lượng, uy tín và hàng đầu trên cả nước.
➤ Website: http:/vuonpho24h.com/
➤ Facebook: Vườn phố 24h
➤ Hotline: 0908 267 130